Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan ikan cuci bersih, lumuri pakai jeruk nipis (atau bisa juga pake garam kurang lebih 1 jam atau susu kurang lebih 1 jam), biar tidak amis, tiriskan. Langkah 2. Haluskan bumbu marinasi, kecuali ketumbar bubuk, garam Dan royco. Langkah 3.
Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 2.094 resep masakan indonesia siakap ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes kakap putih dan masakan sehari-hari lainnya.Inilah macam-macam bumbu ikan bakar: 1. Ikan Bakar Bumbu Kecap. Seperti namanya, ikan bakar bumbu kecap menggunakan kecap sebagai bumbu yang paling utama. Ikan bakar bumbu kecap memiliki cita rasa yang gurih serta manis yang berasal dari kecap itu sendiri.
Haluskan bumbu lalu campur dengan saus dan kecap. Rendam ikan patin di dalam bumbu selama 30 menit lebih sebelum dibakar. Siapkan pemanggang, panaskan di atas bara api. Panggang hingga matang sambil sesekali dioles bumbu. Jika sudah matang kering bagian luarnya, angkat. Nikmati ikan patin bakar dengan nasi hangat lengkap dengan sambal dan sayur
Resep Ikan Patin Bakar. 📌 Bpp, 04/07/21 Edisi bersihkan kulkas nemu sisa ikan patin d frezer lgsg daah kepikiran utk d bakar utk menu makan malam #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan
Lumuri ikan patin dengan bumbu yang sudah ditumis tadi hingga rata. Diamkan ikan tersebut selama 2-3 jam sampai bumbu meresap. Siapkan panggangan untuk membakar bisa teflon atau tempat bakar arang. Bakar ikan dan olesi dengan sisa bumbu halus tadi. lalu setelah mulai matang olesi ikan patin dengan kecap hingga matang.